Tesoros culinarios lenca: sabores ancestrales de Honduras

4. Ticucos

Los ticucos son una especie de masa de maíz rellena de frijoles enteros o licuados, acompañada de plantas como chipilín y flor de loroco. Una delicia que se ha convertido en parte de la cocina lenca y forma parte del orgullo como platillo cinco estrellas.

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