6. Elotes locos.
El maíz es un alimento que se ha cultivado en América desde hace muchos siglos, incluso antes de la conquista. En Honduras este grano es especialmente popular, ya que con el elote se pueden preparar diferentes platillos. Los elotes locos, son una delicia catracha y se le denominan con ese nombre porque se baña el elote con mantequilla, queso, sal y algunas personas le agregan gotas de limón. El origen de este nombre se desconoce pero es una sensación en Honduras.
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