4. Pollo chuco
Este rico plato, es parte de las comidas típicas de Honduras, debido a que es originaria del departamento de Cortés; donde recibe el nombre de pollo chuco. Aunque suele consumirse en todo el país, se le conoce como pollo con tajadas fritas. Cabe destacar que, existen varias formas de montar éste platillo, con ensalada de repollo morado o normal, con salsa roja, salsa blanca y salsa con caldo de pollo. Por supuesto encurtidos y chile, pero su forma más común es el pollo frito.
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