3. Atol chuco

El atol chuco es una bebida de origen maya, que se basa en un atol de maíz fermentado, acompañado de frijoles enteros y alguashte, que es el polvo de semilla de ayote. Es tipo de atol también es conocido como el “desayuno del pobre” y típicamente se sirve en guacal. Esta bebida de Honduras es sin duda un gusto adquirido por muchos, ya que su sabor intenso hace que no agrade a muchos.

+Te dejamos la receta completa: Atol chuco

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