¡Secretos de la baleada! Los mejores consejos para que las hagas en casa

Para una versión caribeña

Entre otras de las recomendaciones, se aconseja usar leche de coco como líquido a la hora de amasar, esto le dará a la tortilla un sabor espectacular. Por otro lado, cuando ya quieras comenzar a armar la baleada con todos los ingredientes, asegúrate de usar lácteos frescos y procura que no sean muy salados, para evitar un desequilibrio en la mezcla de sabores.

+Puedes ver: Tortilla de harina con leche de coco

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