5. La Machuca

La machuca es uno de los muchos platillos garífunas que se disfrutan en el país. Elaborado a base de una combinación entre bananos verdes y plátanos maduros condimentados con sal, los cuales se machucan hasta tener una consistencia masosa.

La machuca suele utilizarse como un bocadillo o entrada, pero también puede utilizarse para completar otras comidas como la sopa marinera de machuca.

+Mira: Machuca con sopa marinera

VER  Riqueza gastronómica que impera en Guanaja, un verdadero deleite

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