Sabor garífuna: 5 platillos llenos de historia y tradición

2. Guifiti

Una bebida garífuna ancestral que tiene un sabor delicioso y único, y también posee poderes medicinales es el guifiti. Está elaborado a base de manzanilla, pericón, anís, pimienta gorda, clavos de olor y palos de hombre. Es muy utilizada para curar males digestivos, Para algunos, el guifiti está detrás de brindar a la comunidad garífuna vidas más largas y sanas.

Aunque consiste en una base de siete plantas, el guifiti y puede llegar a incluir cerca de 38 tipos de raíces, hojas, ramas, flores y semillas diferentes.

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