2. Rosquillas de cuajada
Si es amante de la cocina hondureña debes probar las rosquillas de cuajada, que consisten en unos exquisitos aros popularmente elaborados en el municipio de Danlí. Una delicia perfecta para servir acompañada de una buena taza de café ya sea por las tardes o en la mañana.
¿Cómo hacer?
Mezclar en un tazón la harina, la cuajada, la cucharadita de sal y el agua. Formar una masa en la cual se puedan hacer aros como rosquillas. Calentar el horno a 350°F y cocinarlos hasta que estén bien dorados, retirar y dejar enfriar.
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