2. La ciruela o jocote
En la costa de Honduras, este diminuto fruto se le denomina jocotes, un nombre singularmente apreciado en localidades como La Ceiba, El Progreso y Trujillo, entre otras. Sin embargo, en la región central del país, se les conoce como ciruelas.
Estos frutos se han integrado profundamente en la dieta hondureña, inspirando una variedad de platillos y postres tradicionales que celebran su sabor inigualable.
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