6. Carnes

Dentro de la variedad de nuestros platillos típicos no pueden faltar las carnes que son tan necesarias para el gusto hondureño. La carne de res y de cerdo son indispensables en nuestros asados típicos y pinchos.

También se utiliza mucho la carne de cerdo para los nacatamales, los cuales son tradicionales en Navidad y año nuevo; aunque no podemos resistirnos de comer un nacatamal durante el resto del año en cualquier fecha que se nos antoje. Y por supuesto, el pollo es otra carne que siempre esta presente en platillos tradicionales como El pollo chuco.

+ Vea: Consejos para ablandar carnes duras en poco tiempo

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