Totopostes
Estas bolitas hechas a base de maíz tostado y rapadura de dulce, representan la destreza en la preparación del maíz. Los totopostes son un bocadillo crujiente que encarna la relación profunda entre los Chortí y su cosecha.
Su preparación meticulosa es una celebración del maíz como fuente de vida y sustento. Suelen acompañarse con una taza de café y son parte del desayuno de muchos hondureños, aunque gracias a su buen sabor, se disfrutan a cualquier hora del día.
+Vea: “Rosquillas Abuela Chepita”, un longevo negocio en Villa de San Antonio, Comayagua
Dar clic en 7 para ver el siguiente:
También te puede interesar
Poke bowl hondureño Almuerzos, Cenas, Desayunos
Por Chef Carlos Espinal 
Pasta al pesto con pollo y tocino Almuerzos, Cenas
Por Chef Asaf Alvarado 
Tacos fritos catrachos Almuerzos, Bocadillos, Cenas
Por Chef Carlos Espinal 
