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2. Vegetales frescos:
Los vegetales frescos son esenciales en esta preparación. Se suelen utilizar zanahorias, chayotes, elote, plátanos verdes, yuca, papas y repollo. Estos vegetales aportan textura, sabor y nutrientes a la sopa, creando una combinación de sabores y colores que la hacen muy atractiva.
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