Atol de elote
Esta bebida se elabora, al procesar o licuar los granos del maíz tierno o recién cortado. Luego se combina con leche y azúcar al gusto, le puedes agregar canela en polvo e incluso un chorrito de miel al servirlo. Se puede disfrutar de dos maneras dulce, es el que lleva trozos de grano, y el agrio es el que se le conoce comúnmente como atol chuco.
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