8. Bayas de saúco
Estas bayas se han convertido en un ingrediente apreciado en la cocina hondureña. Se utilizan en una variedad de recetas, desde postres como mermeladas y pasteles, hasta salsas para acompañar platos de carne y aves. Su sabor ligeramente dulce y su aroma distintivo aportan un toque tropical y cómodo a los platos tradicionales.
No se trata de solo su sabor excepcional, sino también sus múltiples beneficios a la salud como lo son: refuerzo inmunológico, propiedades antioxidantes, mejora la digestión, apoyo cardiovascular, entre otros.
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