4. Gracias Lempira
Esta es una de las recetas que más se preparan a lo largo y ancho de Honduras. El sabor de la sopa de gallina india se asocia con los momentos familiares y con el ambiente pueblerino que a muchos les encanta. Es un platillo representativo de Gracias Lempira, sus sabor es inigualable.
Si no logras encontrar su ingrediente principal, la gallina india, puedes hacer la sopa con carne de pollo de granja sin ningún problema, siempre con el sazón catracho.
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