3. Santa Rosa de Copán

Los ticucos son una especie de tamal que es muy popular en la región occidental de Honduras. Los sabores autóctonos de Copán son las carnes asadas a las brasas, preparaciones con loroco y chipilín. De igual forma los frijoles, res, cerdo y lácteos.

Copán es uno de los departamentos con mayor diversidad gastronómica basada en el maíz, grano de herencia maya. Y también sobresalen mucho la mezcla de sabores criollos con toques españoles y la fusión de la cocina local con la internacional.

+Mira: Sabores de Occidente te ofrece el verdadero sabor Santa Rosa de Copán

Dar clic en siguiente para ver fotogaleria:

VER  Sol de Copán, pionero en la producción de cerveza alemana en Honduras

También te puede interesar

Cantarito

Por Agave Cantaritos
20 min. 2 porciones

Fetuccini carbonara Almuerzos

Por Chef Carlos Espinal
1 hora 2 porciones

Masa de cerdo Almuerzos, Entradas

Por Rest. Sabor Cubano