7.

7. Gífiti

El gífiti o también llamado guiffity que al ser traducido de la lengua garífuna significa amargo. Esta es una de las bebidas más tradicionales de la cultura garifuna, se obtiene al mezclar hierbas y raíces. Según la tradición garífuna, el gífiti tiene propiedades medicinales que despoja de diferentes males y revitaliza a quien lo toma.

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La ventaja de esta bebida es que puede comprarse o prepararla en casa, lo único que se necesita son las diferentes raíces junto a otros ingredientes que solo se deben mezclar, meter en una botella y dejar fermentar de 24 a 36 horas y listo.

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