Algunas flores comestibles que forman parte de las recetas hondureñas

6.

Macuses

Son pequeñas y se consume la parte blanda, el sabor con una intensidad a hierbas, aportan aroma a las comidas y vistosidad a los platos por su forma de tonalidad. Los chufles, como también se les conoce, se pueden conseguir de forma silvestre en la orilla de los ríos. Existe variedad de recetas con macuses o chufles, en sopa con otros vegetales como la papa, guisos con carne, con crema como guarnición y también preparados con huevo.

+Te puede interesar: Cinco cenas que siempre serán las favoritas de muchos hondureños

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7