6. Pastelitos de pollo y sofrito criollo
Estos son muy deliciosos y lo que se encarga de dale ese toque diferente de sabores es el sofrito criollo, es sin duda, una explosión en la boca, sorprende a tu familia elaborando esta rica receta.
preparación:
Precalentar en un sartén con aceite, ½ de cebolla, seguidamente añade ½ de chile, ajo, tomate y pasta de tomate mescla todo. Deshilachar la pechuga de pollo añadir una taza de agua y dejar sofreír. Forma las bolitas de la masa y hacer una totilla coloca el relleno y coloca a freír.
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