4. Sopa de caracol con coco
La sopa de caracol hondureña es un plato sustancioso que combina la carne tierna del caracol con la yuca, el plátano y el toque de cilantro que le da su aroma característico. El origen de la sopa de caracol se le atribuye a la etnia garífuna, quienes se trasladaron de la isla de San Vicente a Honduras y se dio el intercambio cultural.
Existen mil maneras de preparar la sopa de caracol, con diferentes tipos de ingredientes que le dan toques y sabores especiales que la hacen saber única a nuestro gusto de preparación, pero sin duda la sopa de caracol con coco es una delicia que te gustara probar.
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