2. El arroz como complementos 

Se considera que el arroz es oriundo de Asia meridional, porque crece silvestre en la India, Indochina y China, otros aseguran que el cereal se originó en África y luego se trasladó a Asia. Una tercera hipótesis afirma que surgió en ambos continentes a la vez. Lo indiscutible para todos, es que se trata de uno de los alimentos más antiguos de la humanidad y más versátiles a la hora de acompañar platillos o ser el protagonizara.

En la dieta de los hondureños no puede faltar, siendo consumido en casi todo el territorio. Al ser un grano versátil, es un perfecto complemento ya sea blanco, con vegetales, amarillo, con loroco, verduras o con frijoles. Sin duda que es el perfecto acompañante de los platos hondureños.

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