12 Candinga o chanfaina

Una variedad de sabores tiene la candinga o chanfaina, la delicia criolla. Este platillo es uno de los preferidos y que enorgullece la gastronomía hondureña. Consiste en una mezcla de menudos de cerdo, como el corazón, hígado y riñón. Que, al saber preparar con el ajo, cebolla y culantro le dará el toque especial, la preparación te la dejamos para que sigas paso a paso la receta y disfrutes de este platillo hondureño.

+Como hacer: Candinga o Chanfaina

La candinga o chanfaina la puedes acompañar con el complemento de tu preferencia, ya sea arroz, tajadas de mínimo verde, cuajaday lo que no puede faltas son las tortillas frescas. En pocos minutos podrás disfrutar de este platillo ya que su elaboración es sencillo y rápido, además delicioso.

+Ver: Conoce cuánto tiempo debes almacenar tus alimentos en el refrigerador

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VER  Sabores africanos en la cocina hondureña

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