7/10 – Capirotadas
La sopa de capirotadas, es una delicia de la gastronomía hondureña. La capirotada es elaborada con queso y harina de maíz, que se deben de freír en aceite con mucho cuidado, para que las capirotadas no se deshagan.
Lo que le da el sabor mágico a esta sopa, son las capirotadas. Este sabroso platillo es ideal para comer en la cuaresma ya que no contiene carne, aunque el hondureño la incluye en su menú semanal.
+Prueba: Crema de yuca con capirotadas
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