Este año en la hermosa ciudad de Santa Rosa de Copán, se llevará a cabo el tercer Festival Gastronómico, la cita es los días 27, 28 y 29 de agosto. Este festival reunirá a expertos de la industria gastronómica de diferentes partes del país y del mundo, con el fin de disfrutar de nuestros platillos regionales.
La gastronomía hondureña, es una carta de presentación que deja a nuestros visitantes o turistas con “la panza llena y el corazón contento”. Es por ello, que los ciudadanos de Santa Rosa de Copán se preparan, para recibir a los turistas locales y nacionales en dicha celebración; con el objetivo de deleitar a los visitantes, con nuestra riqueza cultural, y de la gastronomía de nuestro país.
Asimismo, este evento pretende resaltar el arte culinario del occidente del país hondureño y fusionarlo con comida internacional, donde se estarán desarrollando diferentes talleres y capacitaciones entre los cuales se destacan: Jaleas y encurtidos, comida saludable, Bartender, Buttercream y galletas, preparar café desde casa, postres, galletas para niños, comida asiática, repostería, comida tradicional y moderna hondureña, chocolate, comida española, comida italiana.
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Este evento fortalecerá las costumbres del arte culinario de Santa Rosa de Copán.
Festival Gastronómico 2021
Este prestigiosos evento consistirá en capacitaciones, presentaciones y talleres para todos los gustos y necesidades; dirigido a niños, estudiantes, restaurantes, cafeterías y público en general. Sin embargo, habrá exposiciones y stands de diferentes empresas, instituciones y la academia; en donde se pretende generar un ambiente de negocios e intercambio de experiencias para beneficiar a cada uno de los participantes.
Por otro lado, se contará con la visita de chefs nacionales, quienes estarán interactuando con los participantes a través de talleres entre los cuales destacan: chocolatería, taller de cocina para niños, comida Italiana, comida saludable, comida árabe, comida asiática, entre otras presentaciones repartidas en tres días cargados de mucho aprendizaje, delicioso aroma y los sabores más exquisitos que podrá probar.
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En el Festival Gastronómico podrán compartir con chefs nacionales e internacionales, quienes harán demostraciones didácticas y fusiones en gastronomía.
Lugar en donde será celebrado el evento
Este festival tendrá lugar en Plaza Artesanal y Escuela Técnica de Arte y Oficio de Occidente, en Santa Rosa de Copán; donde además podrán disfrutar de eventos artísticos culturales, y muchas actividades para toda la familia. Tomando en cuenta todas las medidas de bioseguridad para proteger la salud de todos los participantes y visitantes.
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