Sabor y arte de Chef´s Table del MIN

Las alcachofas no podrían faltar, y se presentaron fritas con yogur de pistacho y con hojas de uva frita. Otro de los platillos de mariscos que deleitó a los comensales son los mejillones al pastis con hinojo y cebolla. También los chorizos salteados en vino, fueron parte de toda la apuesta gastronómica.

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