Atole o Champurrado

Estas bebidas tradicionales calientan el corazón y acompañan de forma ideal a los tamales. El atole se elabora con masa de maíz disuelta en agua o leche, y puede saborizarse con ingredientes como chocolate, vainilla, fresa o guayaba. El champurrado es una variante del atole que incorpora chocolate, creando una bebida espesa y reconfortante. Ambas bebidas son una muestra de hospitalidad y se ofrecen como un homenaje cálido para las almas que visitan.

+Descubre: Atol dulce y atol «chuco», los sabores tradicionales de Honduras

Dar clic en 6 para ver el siguiente: 

VER  Platos mexicanos que han conquistado el mundo

También te puede interesar

28 min. 2 porciones

Puré de malanga Complementos

Por Chef Carlos Espinal
25 min. 2 porciones

Caracol al ajillo Almuerzos, Cenas

Por Chef Carlos Espinal
15 min. 4 porciones porciones

Flor de izote con huevo Desayunos

Por Laura Morales