Tamales
Los tamales son imprescindibles en un altar de muertos. Hechos de masa de maíz y envueltos en hojas de maíz o plátano, los tamales representan la esencia de la cocina prehispánica. Hay tamales de múltiples sabores y rellenos: de salsa verde, mole, frijoles, y dulces. Cada tamal es una pequeña ofrenda cargada de sabores ancestrales que honra a los seres queridos.
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