Karin Banegas y Kevin Vellejos son una pareja hondureña de San Pedro Sula que decidió emprender en el negocio de la venta de zambos preparados. Esta iniciativa surgió en un momento de crisis laboral, cuando se encontraban sin empleo y no sabían cómo salir adelante. Karin propuso a su esposo abrir un puesto de mangos locos, pero él inicialmente se mostró negativo a la idea. Sin embargo, Karin no se dio por vencida y decidió comprar mangos y mandarinas para dar inicio a este nuevo proyecto.
Además de los mangos locos y las mandarinas preparadas, ofrecen una variedad de opciones para que todos los visitantes puedan disfrutar de deliciosas botanas. Entre sus productos más populares se encuentran los mangos locos, elotes locos, doritos locos y, por supuesto, los muy apreciados zambos preparados.
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Superando obstáculos, alcanzando metas.
“Gracias a Dios, nuestros clientes han sido muy cercanos y están contentos con lo que ofrecemos. Estamos agradecidos por ello”, expresó Karin Banegas, visiblemente emocionada por el crecimiento gradual de su emprendimiento. Además de las botanas dulces y picantes, también preparan carne con dedicación y amor, invitando a todos a probar estas suculentas opciones.
Este emprendimiento lleva el nombre de Kpri Ácidos y está ubicado en la avenida Juan Pablo II de San Pedro Sula, donde antes se encontraba la empacadora continental, siendo la segunda carpa azul.
Emprender en el sector de comidas preparadas se ha convertido en una opción vital para muchas familias que buscan salir adelante en tiempos de incertidumbre económica. Este tipo de negocio no solo ofrece la oportunidad de generar ingresos, sino que también permite a los emprendedores aprovechar sus habilidades culinarias y su creatividad. Además, al ofrecer productos accesibles y deliciosos, pueden satisfacer las necesidades de su clientes, creando un impacto positivo en su entorno. Así, el emprendimiento en comidas preparadas se presenta como una vía efectiva para mejorar la calidad de vida y fomentar la autosuficiencia familiar.
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