3.Chicha

Chicha

Degustada desde tiempos ancestrales la chicha es un licor fermentado a base de maíz o incluso frutas como la piña. Hasta los momentos se desconoce el origen exacto de la bebida, pero se cree que proviene de los Náhuatl con la palabra ‘‘chichiatl’’ que significa ‘‘agua fermentada’’.

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