Jeffrey Castellón es un catracho apasionado por la coctelería, quien debido a esa pasión decidió embarcarse en un emocionante viaje para representar a Honduras en el Latin America Cocktail Championship (LACC), un prestigioso evento que se llevará a cabo en Cusco, Perú. Esta es una competencia global que destaca los diferentes estilos y culturas de la coctelería en toda América, convirtiéndose en un escaparate único para el talento y la creatividad de la región.
«Decidir inscribirme fue demostrar que todos tenemos un talento, y competir junto a los mejores del país, sería una gran experiencia», comento Jeffrey Castellón a Buen Provecho.
Es relevante señalar que esta competencia de coctelería está celebrando su cuarta edición, consolidándose como un evento de gran importancia. Este mismo se llevará a cabo del 23 al 25 de octubre de 2023, marcando tres días de intensa competencia y celebración al arte de la coctelería.
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Jeffrey Castellón hondureño que con su coctelería deja en alto el nombre de Honduras.
Jeffrey Castellón y su amor por la coctelería con sabores hondureños
Originario de Tegucigalpa, Honduras, este talentoso hondureño se destaca en el mundo del diseño gráfico. Con una sólida trayectoria de ocho años en la industria de alimentos y bebidas, y cinco años como mixólogo, Jeffrey Fares Castellón evidencia su inigualable creatividad y pasión por la coctelería en cada cóctel que crea, respaldados por su amplia experiencia.
Inició su camino en este fascinante mundo de manera autodidacta, pero luego amplió sus conocimientos mediante cursos especializados en el Instituto Nacional de Formación Profesional (INFOP). Su dedicación y pasión lo llevaron a obtener una certificación internacional otorgada por la European Bartender School, consolidando así su habilidad y experiencia en el arte de la coctelería
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Su imaginación al momento de crear cocteles es impresionante.
Cocteles con sabor hondureño
En su destacada participación en el Latin America Cocktail Championship, Castellón se propone resaltar los sabores auténticos de Honduras en cada una de sus preparaciones con las que espera ganar el concurso. Entre los ingredientes cuidadosamente seleccionados se encuentran el maíz y la guayaba, a los que añade para limpiar el paladar una espuma a base de guífiti, creando así una experiencia única que deleitará los paladares más exigentes durante la competencia.
«Quiero expresar mi sincero agradecimiento por su apoyo en esta emocionante competencia de coctelería. Es un honor representar a Honduras y a todos ustedes en este desafío», finalizo diciendo Jeffrey Castellón.
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Cada vez que un hondureño representa a nuestra nación en el ámbito nacional o internacional, llena de orgullo a todo el país. El hecho de llevar ingredientes nostálgicos y elevarlos a un nivel excepcional internacionalmente, es motivo de gran alegría para todos nosotros. Individuos como Jeffrey Castellón, que llevan con destreza el nombre de Honduras al mundo, son un motivo de auténtico orgullo para nuestra querida nación cinco estrellas.
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