Angie Canales
La nutricionista hondureña, Angie Canales de 28 años de edad, fue la ganadora oficial del concurso del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (Incap) con su proyecto A+ dose bar. Cabe destacar que, esta es la primera vez que un hondureño gana el concurso.
El Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá es un organismo multinacional, científico y técnico. Especializado en Alimentación, Nutrición y Seguridad Alimentaria y Nutricional. Perteneciente al Sistema de la Integración Centroamericana. Esta institución ofrece una beca de investigación que lleva por nombre doctora Ana Victoria Román Trigo. Es dirigida a estudiantes en proceso de maestría, doctorado o posgrado que estén iniciando su trabajo de investigación en Nutrición o Salud Pública.
+Además: Golosinas Doña Miriam, un ícono de la gastronomía hondureña
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