2. Ensalada de atún con camarón
En esta ocasión tenemos para ti una exquisita ensalada de atún con camarones, la cual es muy fácil y rápida de preparar. Será una rica ensalada, deliciosa, fresca y cargada de proteína, además, su preparación es muy sencilla y sus ingredientes son súper prácticos y fáciles de conseguir.
¿Cómo hacerlo?
Limpiar los camarones y cocinar en una olla con agua durante 5 minutos, dejar enfriar y reservar. En un tazón colocar el atún, la cebolla, el pepino y los tomates cherry. Condimentar con el jugo de limón, sal y pimienta. Revolver bien. Servir la ensalada de atún en las mitades de aguacate y colocar encima los camarones. Decorar con unas ramitas de perejil.
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