3. Pollo al romero y mantequilla
Este delicioso platillo es tu arma secreta si lo que deseas es realizar una comida deliciosa pero fácil de preparar. Además es nutritiva ya que el Pollo al romero y mantequilla sobre cama de vegetales estará acompañado de una cama de vegetales lo que la hace una comida saludable, también tendrá un toque de mantequilla y romero, perfecto para tu paladar.
¿Cómo hacerlo?
Precalentar el horno a 400 ºF. Colocar en un molde para horno, un poco de aceite y los vegetales previamente salpimentados junto con el romero deshojado.
Sobre los vegetales colocar el pollo al romero y mantequilla, cubrir con papel aluminio.Cocinar los primeros 40 minutos tapado. Destapar y continuar cocinado 20 minutos más para dorar. Retirar y servir en una bandeja con los vegetales horneados.
+También: Risotto con espárragos
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