El chef de origen mexicano, Carlos Leal, quién hace un par de meses visitó nuestro país cinco estrellas para participar en el evento gastronómico más grande de Honduras, como lo fue la Expo Buen Provecho, actualmente se encuentra compitiendo en el World Paella Day Cup. Este evento organizado en Valencia, busca conocer la mejor paella que se prepara a nivel mundial.
Dentro de esta competencia están participando muchos latinoamericanos, quienes desean demostrar el sazón con el que preparan este platillo de origen español, como lo es la Paella. Carlos Leal decidió sumarse a este evento debido a su pasión por la cocina y por las competencias, ya que desde que visitó Honduras, comentó su amor por la diversidad gastronómica que existe a nivel mundial.
«En nombre de México y de mis amigos, pues obviamente de mi familia y de mis países hermanos que hemos estado juntos en la batalla y que no son representados, pues bueno quiero tener la oportunidad de llegar a ser finalista y pues traerme el trofeo al continente americano», comentó Carlos Leal a Buen Provecho.
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Este evento busca conmemorar uno de los platillos estrella de la cocina española.
World Paella Day Cup
Este evento se realiza anualmente, con la finalidad de festejar el Día Internacional de la Paella, que es un platillo con origen en Valencia que con el pasar de los años ha traspasado fronteras. Actualmente este platillo cuenta con ocho millones de búsquedas en internet, lo cual lo convierte en el cuarto más popular del mundo.
La idea de este concurso es conocer como se prepara esta delicia en otros países, ya que en el concurso participan personas de diferentes partes del mundo. Algunos de los países que han dicho presente este año son: Italia, México, Venezuela, Chile, Israel, Francia, Estados Unidos, Panamá y muchos más.
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Dentro del concurso el chef mexicano, Carlos Leal busca darle la victoria a la comunidad latinoamericana, demostrando que nosotros también tenemos un buen sazón.
Carlos Leal se considera un amante de la paella, por lo que no dudo en ningún momento para inscribirse en este concurso.
¿Cómo puedes apoyar al chef Carlos Leal?
Para que el chef mexicano pueda llegar a las finales es muy importante entrar a la página de World Paella Day Cup, buscar el perfil de Carlos Salvador Leal Martinez, dar clic en votar y llenar los datos que se requieren. Las votaciones estarán abiertas hasta el 25 de junio para seleccionar a los finalistas.
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Cabe destacar que en cada perfil podrás conocer un poco de la persona, parte de su trayectoria, fortalezas en la cocina y saber por qué esa persona desea ganar el premio.
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