El Duncan Mayan es un restaurante que alberga una fascinante historia, enraizada profundamente en el corazón de Tegucigalpa. A lo largo de generaciones, su valor cultural se ha mantenido vivo y, en el corazón del casco histórico de la capital, persiste con el mismo amor y añoranza que nos transporta a memorables encuentros con amigos. Es una experiencia única que solo este restaurante puede brindar.
Hace más de 50 años, Luis Parafita Varela, de nacionalidad española, y su esposa, la hondureña Teresa de Parafita, unieron sus esfuerzos para fundar este icónico restaurante. Su visión era clara: establecer en Honduras un lugar donde la belleza cultural se destacara y donde las personas pudieran disfrutar de momentos agradables que perduraran en su memoria. Desde entonces, el Duncan Mayan se ha convertido en un lugar emblemático que celebra la cultura y la hospitalidad hondureñas en un ambiente acogedor y memorable.
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Duncan Mayan un tesoro culinario en el centro de la capital.
Duncan Mayan
Luis Parafita tenía un claro propósito desde su llegada a Honduras, y junto a un chef guatemalteco, comenzaron a dar forma a ese sueño. Además, Parafita es un maestro en el arte de la mixología dando paso al enorme éxito que tendrían en los años posteriores. Esto mismo, refleja la diversa y exquisita oferta de comidas y bebidas que ha destacado el lugar a lo largo de los años.
El nombre de Duncan Maya es una inspiración que proviene de un amigo de Parafita de origen italiano, apodado Mr. Maya. Esta amistad especial dio lugar a la idea de bautizar el restaurante en su honor. En cuanto a la oferta culinaria, el menú presenta una amplia variedad de platos, tanto nacionales como internacionales, que incluyen delicias como el Sándwich Cubano, chuletas encebolladas, camarones y sopas. Además, el restaurante ofrece una exquisita selección de cócteles para complementar la experiencia gastronómica.
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La variedad de platillos que ofrecen en su menú es sumamente deliciosa.
Una experiencia inolvidable
Descubre un restaurante que te brinda una experiencia única, transportándote al pasado de una manera inigualable, como si el tiempo se detuviera mientras disfrutas de su diversidad culinaria. En la actualidad, los fines de semana se animan con música en vivo, invitando a la gente a bailar y disfrutar al máximo. Así mismo, el horario de atención es de 10:00 AM a 11:30 PM, para que puedas deleitarte en cualquier momento del día.
Son escasos los restaurantes en el casco histórico de la capital que poseen tanta historia y tanto orgullo culinario para nuestra nación como lo tiene el Duncan Mayan. Así que te invitamos a visitar este sitio y deleitarte con sus preparaciones.
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