¡Disfruta de esta bebida tradicional que deleita el paladar!
Refresco de maíz
El proceso de elaboración de este refresco es sencillo pero profundamente arraigado en la tradición. Comienza con la cuidadosa selección de los mejores granos de maíz, que son molidos hasta obtener una harina fina y aromática. Esta harina se combina con agua y se hierve a fuego lento, permitiendo que los sabores del maíz se liberen y se fusionen de manera armoniosa. El resultado es una bebida cremosa y reconfortante, con un sabor dulce y ligeramente terroso que evoca recuerdos y momentos compartidos.
Además de su exquisito sabor, el refresco de maíz también aporta beneficios para la salud, ya que el maíz es una excelente fuente de carbohidratos, fibra y otros nutrientes esenciales.
+Aprende la receta: Refresco de maíz
También te puede interesar
Encurtido de repollo y zanahoria Complementos
Por Chef Nelly Handal 
Flan de café y caramelo Postres
Por Gina López 
Espagueti con peperoncino Almuerzos, Cenas
Por Chef Cristina Morataya 
