3. Crepas con queso crema y fresas
Una de las crepas dulces que te recomendamos, son las crepas rellenas con queso crema y fresas, te aseguramos que triunfarás con este plato. El queso crema le da un toque de cremoso y de gran sabor a esta deliciosa receta de crepas. Las crepas las rellenamos con las fresas cortadas y el queso crema, luego enrollamos y servimos en nuestro especial desayuno.
¿Cómo hacerlo?
En una licuadora colocar el harina, huevos, leche y pizca de sal, mezclar hasta que el harina este bien disuelta. En una sartén antiadherente verter un poco de la mezcla, esparcir bien para formar la crepa. Repetir el proceso con toda la mezcla y reservar. Armar cada crepa rellenando con los quesos y el tocino, doblar y dorar un poco en la misma sartén, servir inmediatamente.
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