2. Chilaquiles
Otro de sus platos destacados son los chilaquiles de res y pollo, que también puedes disfrutar en versión mixta.
Los chilaquiles se elaboran con tortillas de maíz tostadas, a las que se les añade carne y queso derretido. Luego, se acompañan con un sabroso chismol, queso y se bañan en diversas salsas caseras que aportan un toque extra de sabor.
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