Cocina Jaguar, la novedosa dark kitchen de la capital hondureña, ha llegado para revolucionar la escena culinaria con su propuesta única. Fundada por tres amigos con fuertes lazos en Santa Rosa de Copán, la cocina se inspira en la versatilidad y misticismo del jaguar, un animal venerado por los mayas.
La visión de crear una experiencia única llevó a la creación de productos frescos, de alta calidad y accesibles para satisfacer la creciente demanda de opciones distintas para almuerzos y cenas en Tegucigalpa.
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Delicias de Cocina Jaguar
La propuesta de Cocina Jaguar es doblemente innovadora al ser una dark kitchen, centrada en el servicio a domicilio, pero también ofreciendo la opción de pick up en su local. El menú diverso presenta más de 10 sándwiches y ensaladas, con un toque distintivo. Lo más destacado es la elaboración diaria del pan, con opciones como pan francés y pan Ciabatta. Desde sándwiches veganos con berenjena, aceitunas y hummus hasta opciones carnívoras como el clásico sándwich cubano, Cocina Jaguar satisface todos los gustos.
En cuanto a ensaladas, la cocina se inspira en diferentes regiones del mundo, ofreciendo opciones mexicanas, árabes, peruanas y exóticas como la «more remolacha». Se destaca la generosa porción de aderezo, preparado internamente con ingredientes frescos y de alta calidad.
Además, Cocina Jaguar presenta su línea de pollo, el «Jaguar Chicken», con los populares «Monster Jaguar Fingers». Estos chicken fingers de tamaño generoso han causado sensación en tan solo un mes desde su lanzamiento, acompañados de diferentes salsas y una variedad de complementos.
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El jaguar como un símbolo de versatilidad y elegancia
La elección del nombre «Cocina Jaguar» se fundamenta en la versatilidad y misticismo del jaguar, un animal que representa la variada personalidad de la cocina. El logotipo imponente del jaguar se extiende a través de las cajas y bolsas de entrega, añadiendo un toque distintivo a la experiencia del cliente.
“El jaguar es un animal místico, es un animal que era una deidad para los mayas, es un animal versátil, es un animal elegante, es una criatura que se puede adaptar a cualquier parte”, menciona Ricardo Abedrano, uno de los socios, “Entonces, así es Cocina Jaguar; Cocina Jaguar tiene una personalidad que es muy variada, somos una criatura con múltiples personalidades, y esas personalidades son los tipos de producto que creamos dentro de la cocina”.
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Experiencia altamente culinaria
En palabras de los fundadores, Cocina Jaguar no solo busca satisfacer con sus productos, sino ofrecer una experiencia culinaria única. Con raíces copanecas y una historia de amistad, esta dark kitchen es un proyecto que promete seguir creciendo, innovando y deleitando a los amantes de la buena comida en Tegucigalpa.
“Lo que queremos no es solo que la gente quede satisfecha con nuestro producto, lo que estamos buscando es que la gente pueda vivir una experiencia, la experiencia jaguar”, asegura Abedrabbo.
La dark kitchen opera desde su local, y emplea a 10 personas, con planes de expansión. Con una dedicación constante, la cocina está abierta los siete días de la semana, buscando cautivar continuamente a los habitantes de la capital con su experiencia culinaria única. Para deleitarse con todas sus exquisiteces, los clientes pueden ubicarlos fácilmente en redes sociales o acceder a sus servicios a través de tres plataformas de pedidos, que incluyen aplicaciones de delivery, WhatsApp y llamadas al número 98490202.
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