El pasado sábado 3 de agosto, el Metromall de Tegucigalpa se llenó de sabor y creatividad con el Boquitas Fest, un concurso culinario organizado por Buen Provecho. Este evento reunió a tres parejas de aficionados a la cocina, quienes compitieron entre sí para crear las mejores recetas de boquitas, tanto saladas como dulces. El principal atractivo del concurso fue un jugoso premio en efectivo, otorgado a la pareja que demostrara la mayor habilidad y originalidad en sus platillos.
Los concursantes tuvieron acceso a los mismos utensilios e ingredientes, lo que puso a prueba su creatividad y destrezas culinarias. Bajo estas condiciones equitativas, los participantes demostraron su talento, sorprendiendo tanto al jurado como al público asistente.
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El Boquitas Fest fue todo un éxito entre los aficionados y apasionados de la gastronomía creativa.
Chef Araf como juez principal
El encargado de evaluar los platillos fue el reconocido chef profesional Asaf Alvarado, quien juzgó cada creación en función de la creatividad, el sabor y la presentación. Con su vasta experiencia, Alvarado garantizó un veredicto justo e imparcial, destacando la calidad de todas las propuestas presentadas.
Cada platillo presentado por los concursantes fue elogiado por el chef Alvarado.
Ganadores del Boquitas Fest
La sorpresa del evento fue la pareja ganadora de Gabriela Zelaya y su hija Jeysel Lilis. Originalmente, madre e hija llegaron como espectadoras, pero, debido a circunstancias imprevistas, se les ofreció la oportunidad de participar. Aprovechando la ocasión, crearon platos que encantaron al jurado y les aseguraron el primer lugar. Su historia de participación inesperada y victoria resonó con muchos ánimos, añadiendo un toque emocional al evento.
Las ganadoras Gabriela y su hija Jelsy celebrando con su gran premio.
«Me siento muy alegre de haber ganado del Boquitas Fest 2024, es una experiencia muy bonita que tuve con mi hija menor y agradezco a Buen Provecho por el premio y aunque no venía a participar estoy muy alegre de nuestros resultados», expresó Gabriela Zelaya.
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Gabriela y su hija pusieron todo su empeño en preparar los bocadillos que más impresionaron al público y al juez.
Las otras dos parejas participantes también fueron elogiadas por el chef Alvarado por sus deliciosos platillos. Aunque no obtuvieron el primer lugar, se llevaron premios de consolación por su destacada participación, lo que reflejó el espíritu de camaradería y celebración de la gastronomía.
El Boquitas Fest no solo fue una competencia culinaria, sino también un evento dinámico y divertido para todos los presentes. Los asistentes disfrutaron de una jornada llena de entretenimiento, con sorteos y premios, creando un ambiente festivo y acogedor. Este evento fue un éxito rotundo en Tegucigalpa, dejando a todos con el sabor de la victoria y la promesa de más ediciones futuras.
Cada pareja ganó premios por su creatividad y buen sabor en la presentación de sus platillos.
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