Cada uno tiene un rol
La familia es muy activa y artística, cada uno tiene un rol fundamental para el funcionamiento del café. Su hija Rebeca, que es nutricionista, es la que se encarga en su mayoría de la creación de platos saludables, convirtiéndose en un pilar fundamental para el éxito del menú. Mientras que Daniela sacó el talento para ser barista, como su padre y comienza sus pininos en el mundo del café. A veces realiza sus presentaciones de canto en el lugar, fascinando a las personas que visitan el café.