Su oferta gastronómica es muy variada y satisfacen todo tipo de gustos con opciones hasta para veganos. Esta opción para almuerzo, tiene como base una hoja de juniapa con porciones de avena y chía con leche de almendras. Va acompañado de aguacate, quinoa con coloridos chiles morrones, albahaca y mango en rodajas, un platillo perfecto para la comunidad vegana en Tegucigalpa.
También te puede interesar
Tostadas de nopal con elote Almuerzos, Cenas
Por Chef Carlos Espinal 
Chop suey de camarones
Por Laura Morales 
Baleada tradicional Almuerzos, Cenas, Desayunos
Por Harina El Gallo 
