Su oferta gastronómica es muy variada y satisfacen todo tipo de gustos con opciones hasta para veganos. Esta opción para almuerzo, tiene como base una hoja de juniapa con porciones de avena y chía con leche de almendras. Va acompañado de aguacate, quinoa con coloridos chiles morrones, albahaca y mango en rodajas, un platillo perfecto para la comunidad vegana en Tegucigalpa.
También te puede interesar
Salteado de arroz y brócoli Complementos
Por Chef Carlos Espinal 
Pechugas rellenas de machuca Almuerzos, Cenas
Por Chef Carlos Espinal 
Pierna de cerdo al romero Almuerzos, Cenas
Por Chef Laura Morales 
