Comidas de inspiración indígena hondureña

La oferta de menú a la carta de Art Capje, incluye platillos estilo gourmet con una fuerte influencia indígena, específicamente de los pech y tolupanes ubicados en la montaña de La Flor, ya que muchos de los ingredientes utilizados en estos manjares vienen directamente de ese lugar. Entre la oferta de platos fuertes encuentras el pollo relleno de vegetales envuelto en hojas de juniapa, bañado en salsa de yogur y cúrcuma, acompañado de sa sal un platillo tradicional de los pech.

VER  10 recetas de pilones y paletas congeladas ideales para refrescarte

También te puede interesar

8 horas 10 a 12 porciones porciones

Cheesecake de aguacate Postres

Por Chef Neidi Delgado
55 min. 4 porciones

Flan de café y caramelo Postres

Por Gina López
1 hora 30 min. 4 porciones

Lomo de cerdo a la italiana con papas Almuerzos, Cenas

Por Chef Nico Prestia