6.Maíz desgranado con limón
El maíz desgranado con limón se puede comer como una merienda típica, su preparación es muy fácil, ya que es el elote cocido desgranado servido en un vaso.
La preparación puede variar, les poner mantequilla, queso rallado, gotas de limón y chile en polvo. Es como la versión del elote loco pero en vaso.