5. Sopa de gallina india
La sopa de gallina india es una de las sopas que más piden en el Restaurante Lenca Maya, pues esta sopa es ciento por ciento hondureña, un platillo que lo disfrutan de los más pequeños, hasta los más grandes. Esta es una de las recetas que más se preparan a lo largo y ancho de Honduras. El sabor de la sopa de gallina india se asocia con los momentos familiares y con el ambiente pueblerino que a muchos les encanta.
Es una receta que se puede preparar a lo largo y ancho de Honduras. En Santa rosa se come con arroz y pollo frito, es por eso que estas sopas de las más emblemáticas de la zona.
+También: Sopa caribeña de yuca
También te puede interesar
Pizza pan baguette Almuerzos, Bocadillos
Por Chef Carolina Alvarado 
Chícharos salteados con maíz Complementos
Por Chef Carlos Espinal 
Hamburguesa de res catracha Almuerzos
Por Chef Efrain Corea 
