2. Tostadas francesas con mermelada de fresas
Las tostadas francesas con mermelada de fresas son una excelente opción para disfrutar en el desayuno en compañía de mamá. Como recomendación es mejor utilizar pan duro para preparar este postre, ya que aguanta mejor la mezcla de huevo y leche sin deshacerse. Si utilizas pan de molde, te recomendamos optar por las rebanadas gruesas para que no se te rompan.
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¿Qué necesitas?
1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharadita de canela en polvo, cantidad necesaria de ralladura de limón y naranja, 5 huevos, ½ libra de azúcar, cucharada de azúcar pulverizada, 1 cucharada de margarina, 10 rebanadas de pan molde, cantidad necesaria de mermelada de fresa y fresas frescas al gusto.
¿Cómo prepararlas?
En un tazón mezcla la canela, leche, ralladura de limón y naranja, huevos y azúcar granulada. Humedece una a una las rebanas de pan en la mezcla anterior. Engrasa una sartén con la margarina y poner al fuego, dorar el pan 2 minutos por cada lado. Sirve con mermelada de fresa, fresas frescas y espolvorear azúcar pulverizada.
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