11. pollo rostizado a la pimienta y hierbas
El pollo rostizado a la pimienta y hierbas es una buena opción para mamá, la puedes realizar a la hora del almuerzo; asimismo, lo puedes acompañar el con un delicioso arroz blanco, alguna salsa que resalte el sabor del mismo; o bien una ensalada no estaría mal y la bebida de tu preferencia. Seguro este delicioso platillo se convertirá en el favorito de mamá.
+Te podría interesar: La Rana Mengana, el lugar perfecto para ir a comer con tu familia o amigos
¿Qué necesitas?
2 cuartos de pollo, 2 cucharadas de aceite de oliva, ½ cucharadita de paprika, ½ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de tomillo fresco, ½ cucharadita de orégano picado y c/n sal y pimienta recién molida.
¿Cómo prepararlo?
Limpiar los excesos de grasa del pollo y mezclar todos los ingredientes. Frotar bien con la mezcla de ingredientes y rectificar sal. Calentar la freidora de aire a 390 °F, colocar el pollo y 1 cabeza de ajo cortada a la mitad todo por 1 hora, hasta que el pollo se dore y logre 165 °C por dentro. Retirar y servir.
Da clic en siguiente para ver la foto galería
También te puede interesar
Risotto con espárragos Complementos
Por Chef Norma Coello 
Lazos de zanahoria glaseados Almuerzos
Por Chef Lisandro Calderón 
Pizza de waffles Cenas, Desayunos
Por Chef Neidi Delgado 
