9. Pan de calabaza
Si eres amante del pan de calabaza y quieres probar algo diferente, haz esta deliciosa receta utilizando la calabaza como ingrediente principal. Puedes acompañar esta delicia o la puedes servir con tus platillos favoritos y darle un sabor especial a tu menú con un gran postre.
¿Cómo hacer?
Precalentar el horno a 350 °F. En un tazón tamizar la harina, sal, azúcar y bicarbonato de sodio, mezclar. En otro tazón combinar la calabaza, aceite, agua, huevos y especias, mezclar bien. Poco a poco incorporar los ingredientes secos a la calabaza y mezclar de manera envolvente. Engrasar y enharinar un molde, agregar la mezcla anterior y de 50 a 60 minutos. Desmoldar y dejar enfriar antes de partir.
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