El pie es una deliciosa tarta clásica de la repostería y existe una variedad de opciones en como se pueden hacer. Entre ellas está una forma catracha llamada Pie de horchata con crosta hondureña, perfecta para comerla con una bebida helada o caliente en cualquier momento del día.
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Video: Pie de horchata con crosta hondureña
Cabe mencionar que, la crosta es la capa dura del pie o la corteza de pan forma la parte más importante del mismo, ya que es la base. En este caso, se hará a base de exquisitas rosquillas y tustacas trituradas, que le darán un grandioso sabor a tu pie. Además de las leches que complementan el relleno de la tarta, junto con el queso crema y el ingrediente especial, la horchata. Del mismo modo, uno de los elementos fundamentales para mantener la contextura del relleno es la gelatina sin sabor.
Asimismo, la horchata es una de las bebidas más tradicionales de Honduras y perfecta como acompañante de las comidas. Está elaborada con semillas de ayote, morro y cacahuate, los cuales poseen muchos nutrientes, también saben muy rico.
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Prueba esta exquisitez, es un postre justamente preparado para chuparte los dedos; e incluso podrías invitar a tu familia y amigos para que lo degusten contigo.
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