Hoy es un buen día para hacer un delicioso desayuno a lo catracho, con huevo, frijoles, plátanos, mantequilla, chorizo. Por lo que el Bowl de desayuno hondureño es el indicado para elaborar. No te llevará mucho tiempo y te encantará la preparación ingeniosa y sabrosa de juntarlos.
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Video: Bowl de desayuno hondureño
El colocar la tortilla de harina como el recipiente de este platillo es una manera muy novedosa y deliciosa de idear el bowl. Para ello, deberás colocarla en un recipiente hondo y meterla al horno por unos minutos; así tomará la contextura dorada y un tanto tostada para agregar los demás ingredientes.
Asimismo, el plátano y los chorizos se cortan en rodajas y se fríen en la sartén. Los huevos te quedarán con un sabor más rico si los mezclas con la leche, esto para hacerlos revueltos; por último debes colocarlos en el bowl junto con los frijoles, el queso y la mantequilla. Te deleitarás con este festín, por lo que puede ser tu desayuno preferido.
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Con el bowl de desayuno hondureño no tendrás desperdicios ni perdidas, ya que en la misma tortilla de harina te servirás. Sin duda, esta e una exquisita receta para hacer y con los ingredientes más comunes que hay en casa.
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